应收账款周转率是一个财务指标，用于衡量企业在一定时期内收回应收账款的能力和速度。它反映了企业的资金周转速度和效率，是企业经营管理的重要参考指标之一。
应收账款周转率的计算公式为：应收账款周转率 = 销售收入 / 平均应收账款余额。其中，销售收入是指企业在一定时期内通过销售商品或提供服务所获得的收入；平均应收账款余额是指在一定时期内，企业应收账款的平均余额，通常是期初和期末应收账款余额的平均值。
这个公式的含义是，企业在一定时期内，每单位应收账款所能创造的销售收入。如果应收账款周转率较高，说明企业的资金周转速度快，收回应收账款的能力强，企业的经营效率高；反之，如果应收账款周转率较低，说明企业的资金周转速度慢，收回应收账款的能力弱，企业的经营效率低。
需要注意的是，应收账款周转率只是衡量企业经营效率的一个方面，不能全面反映企业的经营状况。企业还需要结合其他财务指标，如利润率、资产周转率等，才能全面评价企业的经营状况。
拓展知识：应收账款周转率是企业流动资产管理的重要指标之一，但是，过高的应收账款周转率并不一定就是好事。因为，如果企业为了提高应收账款周转率，过于追求销售收入，可能会导致企业的应收账款风险增大，甚至可能导致坏账损失。因此，企业在管理应收账款时，既要追求高效率，又要控制风险，做到收支平衡。
